那覇市内の宴会場、居酒屋、Bar、アニューズメントをご紹介します!
■作成日:2010-08-11 ■更新日:2020-11-01
南西諸島最大の歓楽街 那覇市松山
この沖縄の不夜城ともいわれる地域の中心部にホテルタイラがあり、
このホテルが運営するのが南の居酒屋「平家亭」。
平家亭は松山地区の中心部にありながら、最大50名収容できる浄海の間を擁する大宴会場だ。
余談となるが、店名の由来は先代オーナーが「平家」落人の子孫であるため「平家亭」と名付けたそうだ。
受付レジの後方には源平合戦の屏風がありそれを物語っている。
話はそれたが、平家亭は沖縄近海魚や沖縄料理、創作料理を、熟練した板前が心をこめて提供してくれる。
毎朝オーナーが直々那覇港で水揚げされた新鮮な魚介類を仕入れ、板前の手によって新鮮なお造りや刺身を存分に楽しむことができる
魚介類だけではない。食材や調味料にもこだわりがあり、粟国村の海水で作り上げたミネラルを多く含んだ粟国の塩でソースを作ったり
お寿司のシャリの甘みのアクセントとして沖縄黒糖を使用するなど徹底している。
◆おすすめの宴会プランコース(1名4000円)
飲み放題150分付
お刺身盛り合わせ
銀鱈の西京漬け焼き
魚の黒酢餡かけ
あぐーのしゃぶしゃぶ
海老と季節野菜のウニソース炒め
〆のイカすみ雑炊セット
住所: 那覇市松山1-14-13
電話: 098-868-8222
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098-894-3981
受付:AM10:00~PM21:00 不定休